Anche Ruvo di Puglia presente a Berlino, alla 25esima edizione del “Fruit Logistica”. Si tratta della più grande fiera internazionale dedicata al mondo ortofrutticolo. Quasi tremila espositori e 83 Paesi partecipanti da ogni parte del mondo.
A rappresentare la nostra città, fra le altre, c’è anche la Cantatore Fruit Company, gestita da Michele Cantatore e i figli Antonio, Angelo e Marco. Un’attività longeva, che si tramanda da cinque generazioni. Essenzialmente esportano uva da tavola: da giugno a novembre sono impegnati nel rifornire diversi mercati ortofrutticoli, dal centro al nord Italia. E non solo: il loro business si espande anche in Europa, attraversando città tedesche, francesi e belghe.
Non è la loro prima esperienza a Berlino: come ci raccontano, obiettivo primario è fare il punto per la nuova stagione, instaurando un dialogo commerciale con altri rivenditori internazionali. Quello del Fruit Logistica è una sorta di appuntamento tra le diverse entità commerciali, che aspettano questo momento per concretizzare ogni dialogo e collaborazione.
L'azienda inoltre è l'unica a Ruvo a far parte dell'Apeo, associazione produttori esportatori ortofrutticoli.
«Questa è una fiera internazionale, c’è davvero il mondo intero – ci raccontano in diretta da Berlino -, Europa, Asia, Sud America. È davvero importante per tutti ritrovarsi qui, perché è il nostro unico punto di incontro. In questi mesi abbiamo fissato degli appuntamenti programmati per ampliare i confronti con le diverse aziende; abbiamo soprattutto in questa occasione consolidato i rapporti con i posti dove esportiamo la merce, che sono soprattutto città del nord Italia, Bruxelles o città tedesche. Ma ovviamente non mancano mai i nuovi contratti: in questo caso con l’Olanda o anche con Paesi fuori dai confini europei».
Tre giornate, dallo scorso 8 febbraio ad oggi, in cui l'hanno fatta da padrona la condivisione e la voglia di portare nel mondo il proprio patrimonio biologico. «L’obiettivo – ci raccontano ancora i referenti della Cantatore Fruit Company – è quello di parlare della nuova stagione; dopo di che si passa a un accordo dal punto di vista logistico e quantitativo».
Bilancio più che positivo quindi per l’azienda ruvese. Nuovi accordi con Medio Oriente, Asia e Olanda. Il valore della propria terra, dei propri frutti e l’orgoglio di portare un pezzetto di Puglia nel mondo. Questo è il Fruit Logistic. Questo è il nostro territorio.