“Vini di Puglia tra immagini e documenti” a Castel del Monte

la redazione

Riprende oggi nel maniero federiciano il viaggio alla scoperta dei sapori enogastronomici della nostra terra

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A partire da oggi, nella splendida cornice del maniero federiciano di Andria, all’interno dell’evento “Vini di Puglia tra immagini e documenti”, organizzato dalla Soprintendenza Belle arti e paesaggio per le provincie di Bari, Bat e Foggia, ripartono le degustazioni gratuite dei vini delle cantine associate alla Strada dei Vini Doc Castel del Monte.

L’evento, che prevede diverse attività di valorizzazione del patrimonio vitivinicolo locale, si svolgerà ogni domenica fino al 25 ottobre, dalle 12 alle 18.30, e includerà un percorso guidato di assaggi dei vini rossi, bianchi e rosati Doc e Docg “Castel del Monte”, con particolare riguardo al “Nero di Troia”, noto vitigno autoctono. Grazie alla presenza di esperti sommelier della Strada dei Vini Doc Castel del Monte, i visitatori saranno accompagnati in un viaggio plurisensoriale alla scoperta dei sapori e dei profumi di un territorio che con i suoi filari abbraccia la provincia di  Barletta-Andria-Trani e Bari; un’esperienza che contribuirà a conoscere le sette aziende vinicole associate alla Strada (Cantine Carpentiere, Cooperativa Crifo, Tenuta Cocevola, Rivera Spa, Spagnoletti Zeuli, Tormaresca e Torrevento).

La degustazione sarà gratuita con il biglietto di ingresso al Castel Del Monte (5 euro), che consentirà anche la visita al maniero.

L’evento “Vini di Puglia tra immagini e documenti” e le degustazioni organizzate dalla Strada dei Vini Doc Castel del Monte si inseriscono nella più ampia iniziativa culturale “Expo e Territori”,  promossa dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, che a livello nazionale abbraccia Regioni, Comuni, parchi nazionali e siti Unesco, ed è volta alla scoperta e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane.

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