Studiare Food Management a New York, borsa di studio pit2

Produzioni di eccellenza, che vanno dalla burrata di Andria al sale di Margherita di Savoia fino alla delicatezza dell’olio di Bitonto, rappresentano il cuore pulsante dell’agroalimentare del Nord Barese. Ma in questa area, secondo l’Osservatorio Banche Imprese, il valore aggiunto per occupato nel settore agricolo è di 24,1 rispetto al 32,5 dell’industria. C’è dunque un gap da colmare, e l’eccellenza della qualità del prodotto va portata fino alla commercializzazione.

E’ partendo da questa analisi economica che nell’ambito del progetto “Reti Internazionali di sviluppo”, POR Puglia 2000–2006, l’Ufficio Unico PIT2 in collaborazione con l’Agenzia per l’Innovazione e l’Internazionalizzazione delle Imprese (AINT), ha avviato una partnership con la New York University. Nella prestigiosa università americana si terrà infatti il corso di formazione in “Food Management”, la cui partecipazione sarà riservata, attraverso borse di studio, a 15 giovani studenti delle scuole medie superiori dei Comuni dell’Area PIT2 e cioè: Andria, Barletta, Bisceglie, Bitonto, Canosa di Puglia, Corato, Giovinazzo, Margherita di Savoia, Molfetta, Ruvo di Puglia, San Ferdinando di Puglia, Terlizzi, Trani, Trinitapoli.

L’iniziativa è stata illustrata oggi nel Comune di Andria (che è sede dell’Ufficio Unico PIT2) dal dirigente AINT Sabina Ferri e dal Marketing Manager AINT, Roberto Fusaro: i requisiti richiesti sono la residenza in uno dei Comuni del PIT2 e l’iscrizione in una scuola di tale zona, il compimento del 18mo anno di età entro il 31 dicembre 2008. La competizione si baserà sulla realizzazione di un elaborato che descriva al meglio il territorio pugliese e le sue principali produzioni agroalimentari.

“Abbiamo previsto un servizio di traduzione simultanea delle lezioni che si terranno a New York per allargare il più possibile la partecipazione – spiega Vincenzo Zaccaro, presidente dell’Assemblea dei sindaci PIT2 – ma, di certo, questa full immersion negli USA servirà di stimolo anche per l’apprendimento dell’inglese”. “E’ fondamentale formare i nostri giovani secondo le esigenze delle imprese del territorio, sempre più attente al commercio internazionale”, fa notare Maria Luisa Caringella, dirigente Ufficio Unico PIT2. “Di assoluto prestigio la commissione giudicatrice che, fra gli altri, include il direttore del Dipartimento di Cultura Italiana della New York University e il direttore del Metropolitan Museum di New York”, evidenzia Massimo Mazzilli, presidente dell’ Agenzia per l’Internazionalizzazione delle Imprese con sede a Corato.
Le candidature vanno presentate entro il 2 dicembre. A partire dal 17 ottobre, il bando di concorso è on line su www.pit2.it o www.aint.it.