Sagra del fungo cardoncello: il programma odierno
Adriana Volpe, Rino Furlan e Antonella Ferro, Rocco Lauciello e istituzioni © Veronique Fracchiolla/Ruvolive
Presto la sagra del fungo cardoncello di Ruvo di Puglia sarà accreditata come “Sagra di qualità”: le premesse, infatti, sono ottime come dichiarato dagli ispettori Rino Furlan e Antonella Ferro, ieri presenti
Seconda giornata della ventesima edizione della Sagra del fungo cardoncello, battezzata, sotto una bella luna (e non con la pioggia, come si temeva), dalla madrina Adriana Volpe.
Dopo la registrazione del marchio “Sagra del Fungo Cardoncello – Comune di Ruvo di Puglia”, presto la sagra del fungo cardoncello di Ruvo di Puglia sarà accreditata come “Sagra di qualità”: le premesse, infatti, sono ottime come dichiarato dal presidente Unpli Veneto nonché coordinatore di 45 ispettori delle Sagre di Qualità in Unpli Nazionale, Rino Furlan, e dall’ispettrice del marchio “Sagra di qualità” Antonella Ferro, ieri presenti.
Di seguito il programma odierno.
Da piazza Bovio partenza per l’escursione guidata, a cura dell’associazione Terrae, nell’alta murgia ruvese. Visita al Bosco Scoparello, allo Jazzo del Demonio e al Canale dell’Acquedotto;
dalle 8, in piazza Dante, a cura dell’Apulia Volks Club, 10ª Carovana VW con auto e moto d’epoca;
dalle 10, nel centro antico, esibizione itinerante della Birbant Street Band;
dalle 10 e dalle 16, a cura degli studenti Itet “P.A. M.” Tannoia, isolamento e visione al microscopio ottico del fungo cardoncello; semina diretta sulla lana di roccia e descrizione della coltivazione di piante senza suolo (Nft). Focus su intelligenza artificiale e agroalimentare: impiego degli Hololens; visione della presentazione sul cardoncello;
alle 11.30, in piazza Matteotti, lancio di pallone aerostatico;
alle 12, in piazza Le Monache, concerto con Tinti e Taranta;
alle 12.30 su largo Cattedrale, lancio di pallone aerostatico;
alle ore 20, in piazza Le Monache, concerto con Dimofilis;
alle 21, su corso Gramsci, concerto del gruppo Music Flow sui grandi successi degli anni ’80.
Aree ristoro “Gusto e tipicità”: a partire dalle 12 e dalle 18.30, in piazzetta Le Monache degustazione di pietanze a base di cardoncello, a cura della Pro Loco, in collaborazione con l’istituto alberghiero di Molfetta. Presenti stand gluten free a cura di Aic Puglia ed EsSenza glutine.
Visite guidate
La sagra del fungo cardoncello è anche l’occasione per visitare Ruvo Città d’Arte e il territorio circostante anche con le guide della Pro Loco.
Per partecipare, è necessario prenotarsi rivolgendosi all’Info Point in via Vittorio Veneto 44; scrivendo a prolocoruvodipuglia@libero.it; telefonando ai numeri 080 36 28428 – 3791281774.
Questi i luoghi da visitare: Cattedrale e suo ipogeo, Grotta di San Cleto; Museo etnografico; Torre dell’Orologio; Museo Jatta ; Palazzo Camerino e degustazione; centro storico; succorpo chiesa di San Michele Arcangelo.
La sagra del fungo cardoncello è organizzata dalla Proloco, col patrocinio del Comune di Ruvo di Puglia; Regione Puglia; Pugliapromozione, Parco dell’Alta Murgia, Unpli Puglia e Confcommercio, il sostegno del Masae.
Commenti
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benissimo l’affluenza, benissimo tutto, ma una città consegnata al caos per quanto riguarda il traffico veicolare. sarebbe stato opportuno impedire gli accessi veicolari fino dall’estramurale . il caos che si è creato sulle varie strade di penetrazione verso il centro è stato un inferno.
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Guardi che già così in questi due giorni l’estramurale sembrava la 231. Se non ci fossero state le strade intermedie ad alleggerire il carico della viabilità, ci sarebbero stati seri problemi.
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