Lenticchia di Altamura Igp: presentati i risultati 2018 su campi sperimentali

Si è tenuta lo scorso 26 ottobre, nella sala Tommaso Fiore del Monastero del Soccorso ad Altamura la presentazione del lavoro svolto e dei risultati ottenuti nei campi sperimentali di Lenticchia di Altamura Igp nel 2018.

Le attività sono state svolte grazie alla collaborazione tra la Fertileva srl di Laterza, la Agm srl di Castelnovo di Sotto, in provincia di Reggio Emilia, e la Ccs srl di Aosta, il Consorzio di tutela e l’Università degli Studi di Bari. Sono state effettuate prove tecniche in campo, finalizzate al miglioramento qualitativo e quantitativo delle produzioni.

Sono intervenuti Antonio Nisi (Presidente del Consorzio di tutela e valorizzazione della Lenticchia di Altamura), il quale ha descritto le attività del Consorzio; Paolo Direnzo (agronomo e collaboratore Cnr) che ha relazionato sulle “prove di campo, materiali e metodi”; Giuseppe De Mastro (Università degli Studi di Bari – DiSaat), che ha presentato i risultati di “Analisi valutazione ed elaborazione dei dati sperimentali raccolti”.

Ha concluso il convegno il direttore del Consorzio Gerardo Centoducati.

Nella galleria fotografica le immagini del convegno e alcune slide dei risultati.