La birra ruvese premiata ad Anversa

Doppio riconoscimento al Brussels Beer Challenge, una delle kermesse birraie più importanti a livello internazionale, per il micro-birrificio “Castel del Monte”, una piccola realtà con sede a Ruvo di Puglia, nata dal progetto di Carlo Di Rella.

Di chiara ispirazione federiciana sono i nomi dei prodotti di punta dell’azienda: Bianca Lancia, Jolanda di Brienne e Costanza d’Aragona sono le tre donne dell’imperatore svevo, ma anche i riferimenti delle birre blanche, bionda e ambrata.

In tre anni di attività, la piccola impresa è cresciuta in qualità e nel 2015 ha ottenuto anche la certificazione “Bio”, dando vita a una nuova linea di birre, le “Sun Barley Bio”: una blonde e una blanche, interamente prodotte con ingredienti biologici. E proprio queste novità, introdotte solo qualche mese fa, hanno ricevuto subito il giusto riconoscimento lo scorso 8 novembre al concorso internazionale tenutosi ad Anversa, al quale hanno partecipato ben 1.100 referenze di birre artigianali provenienti dal tutto il mondo.

In particolare, la Sun Barley Bio Blonde è stata premiata con l’oro nella categoria delle Specility Beer-Hybrid, mentre la Sun Barley Bio Blanche ha ottenuto l’argento nella categoria delle Wheat-Gose. Questi ultimi due premi di qualità si uniscono agli altri ricevuti in passato. Nel 2013, infatti, la birra artigianale “Costanza d’Aragona” ha ricevuto, sempre al “Brussels beer challenge”, la medaglia d’argento nella categoria Pale & Amber Ale, mentre quest’anno “Jolanda di Brienne” è stata inserita nella guida al “Buon Gusto di Puglia e Basilicata”.