I prodotti agro-alimentari locali vanno valorizzati

Promuovere i prodotti agricoli locali con l'intervento di aziende operanti sul territorio, investendo nella conoscenza approfondita del settore agro-alimentare: è questo uno dei temi della conferenza-dibattito dal titolo “Marketing territoriale e valorizzazione dei prodotti tipici”, organizzata sabato 25 maggio alle ore 9:30 nell’auditorium dell’ I.T.S.E.T. “Tannoia” di Ruvo di Puglia, in collaborazione con il Ciofs/FP. Un’occasione molto utile per far emergere le potenzialità del nostro territorio e farlo diventare una concreta meta anche del turismo enogastronomico.

Domenica 26 maggio, inoltre, a partire dalle ore 17:00, presso la cantina Crifo, nell’ambito dell’evento “Cantine aperte”, gli allievi del corso "Lievito di sviluppo: marketing territoriale e valorizzazione del prodotto tipico" organizzato con fondi Por presso il Ciofs Formazione Professionale, insieme agli alunni del Tannoia assumeranno un ruolo attivo come mini tour operators e presenteranno una brochure attraverso la quale suggeriranno tour nei comuni di Spinazzola, Altamura, Canosa di Puglia, Gravina in Puglia, Poggiorsini, Minervino Murge, Ruvo di Puglia, Corato e Sammichele di Bari.