Domenica al Parco, gli appuntamenti di Torre dei Guardiani

La Redazione

Un'escursione a Jazzo Tarantini e Serra Cecibizzo e la nuova edizione del laboratorio per la produzione di sapone dall'olio usato. Prenotazioni entro oggi

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Due appuntamenti organizzati domenica dal Centro visita del Parco nazionale dell’Alta Murgia “Torre dei Guardiani”.

Si comincia alle 9 con l’escursione a Jazzo Tarantini e Serra Cecibizzo. Partenza dall’azienda Cimadomo, nota anche come masseria San Magno. Il percorso, interamente in territorio di Corato, ricalca la ciclovia realizzata dall’Ente Parco su mulattiere e stradine tagliafuoco. Si attraverseranno ambienti differenti: campi coltivati e incolti e aree con densi cespuglietti, ottimo rifugio per la fauna selvatica. Si lambirà il rimboschimento di Serra Cecibizzo, una pineta impiantata negli anni ’80. Lo Jazzo Tarantini, seppure in abbandono, è invece un’ottimo esempio di architettura rurale deputata all’allevamento ovino; in particolare possiede un antico “vagno”, ossia una vasca in pietra, dotata di scalini, che veniva riempita d’acqua per lavare le pecore prima della tosatura.

Alle 10.30, invece, nella sede del Centro visita in contrada Jazzo Rosso a Ruvo, si terrà la nuova edizione del laboratorio di preparazione di saponi, aromatizzati con essenze naturali, a partire dell’olio esausto. Altri ingredienti saranno la farina e la soda: si potrà così recuperare questo rifiuto, difficilmente smaltibile, riflettendo anche sulle infinite possibilità di riciclo che sovvertono la tendenza all’usa e getta.

Per entrambi gli appuntamenti è obbligatoria la prenotazione entro oggi. Info su modalità e costi sono disponibili sul sito di Torre dei Guardiani.

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