Cibo e salute, un connubio perfetto ancora tutto da scoprire

L’associazione “Granello di senape” con il patrocinio del comune di Ruvo di Puglia organizza per il giorno 7 dicembre presso la sala ricevimenti Torre del Monte un meeting dal titolo: “Alimentiamo e muoviamo la salute”.

Il meeting sarà articolato in tre parti: la prima parte che prevede lo studio dei benefici dell’alimentazione a base vegetale e dell’attività fisica nella prevenzione e cura delle malattie; a seguire il pranzo, che sarà arricchito dalla dimostrazione di live cooking dello chef Antonio Pisani e la parte conclusiva che tratterà il rapporto mente- cibo: comprendere le cause delle dipendenze alimentari.

Il meeting avrà inizio alle ore 10.

Relatore della giornata sarà il dottor Michele Riefoli, nutrizionista e dottore in scienze motorie. Interverrà il dottor Michele di Cosola, medico chirurgo ed odontoiatra specialista in chirurgia Maxillo- facciale oltre che docente presso l’università di Foggia.

Ma cosa è l’associazione “Granello di senape”? L’associazione nasce a Ruvo di Puglia il 9 Gennaio 2014 dall’idea e volontà di un ristretto gruppo di volontari e genitori di esprimere il proprio impegno nell’ambito sociale a favore di tutto ciò che ruota attorno all’universo famiglia. Essa si pone come obiettivo preponderante quello di operare nell’ambito dell’assistenza sociale e socio¬sanitaria, attraverso la formazione ed informazione nei due centri di interesse costituiti dalla famiglia e dalla salute.