25 maggio: Cantina Crifo aperta!

Domenica 25 maggio torna puntuale come tutti gli anni l’iniziativa “Cantine Aperte”, organizzata dal “Movimento Turismo del Vino Puglia”. “Un’occasione da non perdere – dichiara Vittoria Cisonno (presidentessa del Movimento sin dalla sua costituzione nel ’98) – per visitare le nostre aziende all’insegna del ‘Vedi cosa bevi’, soprattutto dopo le denunce delle ultime settimane, e per sottolineare la trasparenza con cui lavorano i nostri vignaioli, assolutamente esclusi da queste vicende e sempre disponibili ad aprire le proprie aziende per mostrarne qualità e serietà”. L’iniziativa coinvolgerà quasi 50 strutture distribuite su tutto il territorio regionale, tra cui anche la cantina “Crifo” di Ruvo. Per una giornata intera il Presidente Stragapede e i suoi collaboratori accoglieranno avventori e semplici curiosi, che potranno intrattenersi all’interno delle aziende grazie a una serie di iniziative che abbracceranno vari ambiti, dall’enogastronomia alla musica. Per quanto riguarda il primo, la novità del 2008 è la partnership con il “Movimento Turismo dell’Olio”, che permetterà di degustare l’extravergine dei produttori pugliesi. Non mancheranno numerose altre bontà della tradizione nostrana da assaggiare sorseggiando dell’ottimo vino.

Per tener fede al motto delle porte “aperte”, gli addetti ai lavori accompagneranno chiunque lo desideri in visite guidate all’interno degli ambienti, per mostrare e spiegare dettagliatamente ciò che avviene nel passaggio dall’uva al vino, nel segno della trasparenza e dell’attenzione ai clienti, effettivi o potenziali.
Non secondario sarà anche il ruolo della musica. A Ruvo la parte artistica sarà curata da Donato Castagna, il quale farà anche parte della band, creata appositamente per l’occasione, che allieterà la serata, diventando degna cornice dell’evento. Insieme a lui, impegnato alla batteria, ci saranno la vocalist Miriam Santoiemma, il tastierista Francesco Bonito, il chitarrista Sabino Lorusso e il bassista Angelo Pepe. Il repertorio spazierà dal pop italiano alla bossa nova, per accontentare un pubblico variegato.